O V Seminário de Patrimônio Cultural de Varginha teve como tema: “Patrimônio, Turismo e Gastronomia”.
Foto: Abrasel Sul de Minas
Na tarde da última quarta-feira (21/06), a Prefeitura de Varginha, por meio da Fundação Cultural, realizou o V Seminário de Patrimônio Cultural de Varginha, com o tema: “Patrimônio, Turismo e Gastronomia”. Participaram os conselhos de patrimônio, turismo e cultura, gestores municipais, comunidade em geral, educadores, acadêmicos de arquitetura, turismo, gastronomia e áreas afins, além de profissionais destas áreas de conhecimento e demais autoridades das cidades da região.
Para o vice-prefeito de Varginha, Leonardo Ciacci, o seminário foi de extrema importância, pois o povo do Sul de Minas se reuniu para valorizar as potencialidades de cada município da região. “Juntos criaremos alternativas para valorizar e atrair turistas para nossas cidades. Esperamos que as sugestões e propostas venham para incrementar e fomentar o nosso turismo. Em muitos países, inclusive em países europeus, o turismo é uma das grandes fontes de receita, por isso precisamos aperfeiçoar nossas ações”, explicou Leonardo.
O reconhecimento da história do caso do ET e a identidade varginhense foi oficializado como Patrimônio Imaterial da cidade pelo vice-prefeito, Leonardo Ciacci e pelo presidente do Conselho Deliberativo Municipal do Patrimônio Cultural, José Manoel Magalhães, que juntos assinaram o decreto e os livros de registro.
“O caso do ET de Varginha foi capaz de fazer com que a cidade e sua população se identificassem com ele. Foram criadas histórias, monumentos e mobiliários urbanos, e isso agora trará para nós uma responsabilidade educacional e econômica, além de uma forma de conscientemente produzirmos para nos identificarmos”, afirmou José Manoel.
A secretária municipal de Turismo e Comércio, Rosana Aparecida Carvalho, enalteceu a importância do seminário, pois é uma forma de divulgar o patrimônio da cidade, que é o tutor do turismo. “Precisamos preservar e saber como podemos usar os mobiliários como forma de alavancar a economia e o turismo da nossa região, não só o caso do ET que para nós é de extrema importância, mas também os outros patrimônios materiais que possuíamos na cidade e que são ricos culturalmente e historicamente”, explicou.
O presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) do Sul de Minas, André Yuki, foi o mediador do primeiro painel: “Cafés Especiais e Cachaças Artesanais – Tradição e Sabores”, que contou com a participação do Tiago Rezende (Fazenda dos Tachos), José Orlando Fenoci (Fazenda Santa Maria), Jack Robson (JustCoffee Lab and School) e Jorge Santiago (Cachaça Soberana de Minas).
De acordo com André Yuki, o evento foi uma oportunidade para discutir os desafios e oportunidades de conciliar o desenvolvimento do turismo de Varginha e região, com a preservação do patrimônio cultural, incluindo aspectos como a proteção do patrimônio material e imaterial, gestão dos fluxos turísticos, educação e sensibilização do público e a promoção de turismo sustentável.
“Ouvir as experiências e compartilhar histórias sobre as nossas riquezas como o café e a cachaça com especialistas e profissionais é uma satisfação enorme. O simpósio trouxe também o destaque e a importância da aparição do ET em Varginha, e seus reflexos na cultura local, tornando-se Patrimônio Cultural Imaterial para o desenvolvimento do turismo, contribuindo para a ampliação das perspectivas e enriquecimento das discussões como destino turístico”, ressaltou o presidente da Abrasel Regional Sul de Minas.
Em seguida, o analista do Sebrae Minas, Francisco Corrêa palestrou sobre o “Mapeamento Turístico de Varginha”, destacando o turismo e o desenvolvimento socioeconômico do município. Segundo Francisco, o Mapeamento Turístico é muito importante para todo o território, pois abrange as temáticas de gastronomia, hospedagem e serviços.
“A cidade pode ter um resultado muito rico se ela cuidar do turismo. É um tema que nós do Sebrae temos um carinho muito grande, pois sabemos que para fomentar o ambiente, passa por todas essas áreas. E o Sebrae tem esse papel do desenvolvimento econômico, contribuindo para cuidar da maior riqueza que a cidade possui, que é o turismo, a cultura, o patrimônio e as riquezas naturais, além daquilo que podemos desenvolver através das experiências que alavancam a economia da cidade”, afirmou o analista do Sebrae Minas.
Finalizando o evento, o diretor executivo da Agência Mineira de Entretenimento (Ame Cultura), Platinny Dias e sua diretora técnica, Cristiane Maria, falaram sobre os “Patrimônios de Outro Mundo: o Caso do E.T e a Identidade Varginhense”.
O diretor-superintendente da Fundação Cultural, Marquinho Benfica, agradeceu a união dos representantes das mais de 30 cidades presentes e setores culturais. O prefeito de Borda da Mata, Afonso Raimundo de Souza, prestigiou o evento, pois segundo ele, vem trabalhando junto à Varginha, que é um município que possui uma referência muito especial. “Todo o Sul de Minas sabe da referência de Varginha em relação ao turismo e a cultura. Tudo o que se diz a respeito ao relacionamento, Varginha está na ponta, e nós de Borda da Mata procuramos nos espelharmos em tudo o que é melhor”, concluiu.
O seminário foi uma proposta da Coordenadoria Técnica do Patrimônio Cultural, com parceria da Secretaria Municipal de Turismo e Comércio, e contou com o apoio do Instituto de Previdência dos Servidores Públicos do Município de Varginha (INPREV), AME Cultura, Abrasel Regional Sul de Minas, Sindicato Empresarial de Hospedagem e Alimentação de Varginha (SEHAV), SEBRAE Minas, Café dos Tachos, Café Santa Maria, JustCoffee Lab and School, Cachaça Soberana de Minas, Cachaça Rio Verde, Biscoito do Murilo e Café Caramelo.
Fonte: Ana Luísa Alves / Assessora de Imprensa da Abrasel Sul de Minas
