Cresce procura por peixes, em Varginha
Bacalhau é um dos peixes favoritos durante este período, na cidade ele pode ser encontrado a partir de R$89 o kg.
Redação CSul / Foto: Franciele Brígida
Com a chegada do período quaresmal, muitos optam por viver um período de reflexão e de realização de atos religiosos como orações e ajudar ao próximo. Conforme a tradição, muitos também se abstêm do consumo de carne vermelha durante 40 dias, para relembrarem o tempo que Jesus passou no deserto.
Neste momento muitos buscam por alternativas como, peixes e ovos. Pensando nisso, o CSul consultou o preço de algumas das iguarias mais procuradas.
Rico em Ômega 3 e em vitaminas A, D, E, B6 e B12, o bacalhau é um dos peixes favoritos durante este período, em Varginha ele pode ser encontrado a partir de R$89 o kg. Outra alternativa é a tilápia, opção ideal para prevenir a anemia, na cidade 500g do filé do peixe pode ser encontrado a R$19,90.
Conforme o sócio proprietário da peixaria Pantanal, Alexandre Batista, outra opção que tem sido bastante procurada no município é o salmão. A alternativa gera bem-estar, por possuir aminoácido triptofano, que ajuda na produção de serotonina.
Alexandre também afirmou ao CSul que, este momento do ano é bom para as vendas. “A procura está alta e a saída de produtos está boa. Devido à quaresma a expectativa é de um aumento de 20% nas vendas”.