Agricultura Familiar fortalece alimentação escolar em Guaxupé
Um dos destaques foi a couve-manteiga, cuja mesma muda está na família há mais de 40 anos, sendo replantada ciclo após ciclo.
Foto: Prefeitura de Guaxupé
A Prefeitura de Guaxupé, por meio da Secretaria Municipal de Educação, tem investido na qualidade da alimentação escolar e no fortalecimento da economia local através da aquisição de alimentos diretamente da agricultura familiar. Parte dos produtos servidos na merenda das crianças da rede municipal de ensino são fornecidos pela Associação dos Produtores Rurais e Agricultores Familiares de Guaxupé (APRAF), por meio de Chamada Pública. Essa ação cumpre a Lei Federal nº 11.947 de 2009, que determina que pelo menos 30% dos recursos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) sejam utilizados na compra de produtos da agricultura familiar.
De acordo com a Secretária Municipal de Educação, Aline Monteiro, essa iniciativa tem impacto direto na qualidade dos alimentos oferecidos aos alunos. “Alimentos mais frescos e nutritivos fazem toda a diferença na formação e desenvolvimento das crianças. Além disso, fortalecemos a economia local ao manter os recursos dentro do município, beneficiando os produtores e suas famílias”, destacou.
Com o intuito de acompanhar de perto a produção e o trabalho dos agricultores, a equipe de alimentação escolar, composta pelas nutricionistas Milene e Daniela, a coordenadora Ana Cláudia e o estagiário de nutrição Gabriel, visitou a propriedade da agricultora Flávia Bevilacqua. Flávia, que herdou da família a tradição na produção de hortifrútis, especialmente folhosas, compartilhou detalhes sobre o cultivo e curiosidades sobre a produção. Um dos destaques foi a couve-manteiga, cuja mesma muda está na família há mais de 40 anos, sendo replantada ciclo após ciclo.
O prefeito de Guaxupé, Jarbinhas, ressaltou a importância dessa valorização. “A agricultura familiar é essencial para o nosso município. Incentivar esses produtores significa garantir uma alimentação mais saudável para nossas crianças e, ao mesmo tempo, fortalecer a economia local. Estamos comprometidos em continuar apoiando essas iniciativas”, afirmou.
A rotina dos agricultores é marcada por dedicação e desafios diários, tornando essencial o reconhecimento e a valorização desse trabalho, que deve ser preservado e transmitido de geração em geração. A parceria entre a Prefeitura e os produtores locais reforça o compromisso com a qualidade de vida da população e a sustentabilidade econômica do município.
Fonte: Prefeitura de Guaxupé
Veja mais
