Minas Gerais lidera Valor Bruto de Produção de produtos da pecuária em 2023

Entre os dez municípios maiores produtores de leite do país, cinco estão em Minas Gerais.

Foto: Licia Rubinstein

Em 2023, graças à produção de leite, Minas Gerais apresentou o maior Valor Bruto da Produção (VBP) dos produtos de origem animal e aquicultura que são levantados na Pesquisa Pecuária Municipal (PPM), superando a marca de 25 bilhões de reais. Desse valor, 85,7% (R$21,5 bi) vêm da produção de leite de vaca. Também são levantadas as produções de ovos de galinha e de codorna, mel de abelha, aquicultura, casulos de bicho da seda e lã de ovelha. Vale lembrar que os abates de bovinos, suínos, frangos e outros animais não entram na pesquisa (apenas os efetivos são pesquisados).

A produção de leite em Minas Gerais (9,42 bilhões de litros) apresentou leve acréscimo em relação a 2022 (0,63%), mantendo o estado na condição de maior produtor, representando cerca de 26,6% da produção nacional. Apesar do aumento da produção, o número de vacas ordenhadas foi de 3,05 milhões de cabeças e registrou redução de 2,98%. Este é o segundo menor número desde que a pesquisa foi iniciada, atrás apenas de 1974, ano da primeira edição do levantamento. Isso indica aumento da produtividade e da eficiência dos produtores mineiros. Em 2023, a produtividade média do estado foi de 3.094 litros/vaca/ano. Já o preço médio pago ao produtor caiu cerca de 6,6% em relação ao ano anterior, atingindo o valor de R$2,28 o litro.

Entre os dez municípios maiores produtores de leite do país, cinco estão em Minas Gerais.

O rebanho bovino do estado (cerca de 22,5 milhões de cabeças em 2023) apresentou queda de 2,15% em relação ao ano anterior. Apesar da redução, Minas Gerais manteve a condição de 4º maior rebanho bovino do país. O estado do Mato Grosso manteve-se na liderança, com rebanho próximo de 34,0 milhões de cabeças, seguido pelo Pará, com 25,0 milhões, e por Goiás, com 23,7 milhões de cabeças.

Entre os rebanhos de grande porte, Minas Gerais também se destaca com o maior rebanho de equinos do país, mesmo com o decréscimo de 2,09%. Vale salientar que, quando se trata de rebanhos de grande porte, apesar da quarta colocação do estado no rebanho de bovinos e da primeira no de equinos, nenhum município mineiro ficou entre os dez maiores criadores, em virtude da predominância da pecuária extensiva e da área reduzida dos municípios mineiros em comparação com a de outros estados. O maior rebanho bovino do estado está no município de Prata (85º no ranking nacional, com 393,7 mil cabeças) e de equinos em Carlos Chagas (34º lugar, com 10,1 mil cabeças).

Fonte: IBGE

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