Hoje (15), a partir das 20h, acontece o lançamento dos vinhos reservas com o rotulo “Chef”, assinado pelos Chef da casa André Yuki e Augusto Haki, na versão Cabernet Sauvignon e Tannat da safra 2014, na Água Doce Cachaçaria, em Varginha. São vinhos produzidos e embalados nas serras gaúchas pela premiadíssima vinícola Família Bebber. Uma experiência gastronômica imperdível! São apenas 30 vagas, no valor de 98 reais por pessoa
Entrada
Salada Mineira
Harmonizado: Almejo – Merlot
Prato de Entrada
Frango com Quiabo
Sobre Coxa com Molho de Pomodoro, sobre cama do tradicional Angu Mineiro
Harmonizado: Reserva do Chef – Cabernet Sauvignon – safra 2014
Prato Principal
Arroz Mineiro com Couve Crispy e Costelinha com Ervas
Harmonizado: Reserva do Chef – Tannat – safra 2014
Sobremesa
Romeu e Julieta, uma releitura da versão clássica
Harmonizado: Espumante Rose Vero
Obs.: Inclusos um prato de cada e mais uma taça de degustação de cada vinhos para harmonização, água com ou sem gás.
O Água Doce fica à Av. Salun Assad David, 6, Bairro Santa Luiza, em Varginha. Para informações ligue (35)3214-7549.
Fonte: Água Doce